Thành phần của acrylamide chủ yếu bao gồm carbon (C), hydro (H), nitơ (N) và oxy (O) và công thức hóa học của nó là C3H5NO. Acrylamide là một loại bột tinh thể trắng hòa tan trong nước, ethanol, ether và acetone, nhưng không hòa tan trong benzen và hexane.
